九州物流网2020-08-31
近几年,因为国内生鲜电商的迅猛发展,生鲜配送也快速崛起。由于生鲜配送要使食物保持在新鲜状态,所以生鲜配送平台需要在配送包装、冷藏保鲜技术上投入大量的时间和精力,这也带动了冷链物流的快速发展。可以说冷链物流是生鲜电商平台发展的一大难题。如果不能解决这个难题,生鲜电商也就难以成长壮大。随着生鲜电商的壮大,生鲜配送平台的冷链物流又会怎样发展呢?
生鲜配送平台的冷链物流三大发展趋势:
一、冷链物流将变得智能化
借助于互联网新技术的应用,可以更好地降低冷链物流配送成本。如果将先进的信息技术运用到仓库管理、运输管理、温控监管、定位管理等每一个过程,这样生鲜电商就可实现安全可追溯、质量可监控、订单信息可跟踪等。
尤其是要通过借助大数据、物联网等技术的运用实现冷链物流的智能化,将能够大幅提升冷链物流配送的效率,并对整个冷链物流配送进行更好的管理把控。
二、冷链物流的温区将会越来越精细化
要保证生鲜电商的产品配送质量,就必须保证生鲜产品供应链的上中下游每一个环节都使保持生鲜产品保持新鲜。从产地预冷、自动化冷库贮藏、全程冷链运输到末端配送的冷链配送全过程中,每一个过程都要通过不同的温区保存好生鲜产品,这就需要不同的温区要有不同的管理方式,管理也就变得越来越精细化。
此外,温区的增加,并非简单的设备增加,需要整个供应链的温层扩充,保证从采购到配送的每一个环节都在对应的温层下进行作业。
三、从自营走向平台化
随着自建冷链物流的生鲜电商企业在冷链配送方面优势越来越明显,在生鲜电商的冷链物流在满足企业自身的业务基础之上,为第三方平台提供服务。
比如京东物流,已经不仅仅只是服务于京东商城,而服务于更多的企业物流配送需求;易果生鲜背后的冷链配送安鲜达,在为易果生鲜提供生鲜产品配送的同时,目前也已经承担了整个天猫超市的生鲜配送任务,未来借助其多年积累的冷链物流优势,势必会为更多第三方平台提供物流配送服务。
在生鲜电商的快速发展推动下,未来的冷链物流将会变得越来越精细化、智能化,甚至还有可能会诞生冷链物流配送行业的独角兽平台。
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