永辉与美团斑马合作，共谋即时零售？

  01

  永辉超市与美团斑马超市战略合作

  近日永辉超市发布公告，成立郑州叮叮猫超市有限责任公司，目的是与美团斑马超市战略合作，满足消费者线上一站式购齐的需求，专注即时零售线上业务。

  公告内容显示，郑州叮叮猫超市有限责任公司注册资金500万元，董事会投票结果是8票赞同，0票反对，1票弃权，弃权者是京东委派董事。

  京东委派董事投出弃权票，容易让人想到原因是京东与美团是竞争对手，所以京东不赞同永辉与美团战略合作。

  可能让人想到，京东把永辉股份卖给了名创优品，京东持股比例从13.38%降低到2.94%，京东对永辉的影响力减少。

  永辉超市是传统大卖场中对到家零售投入最坚决的零售企业之一，永辉超市CEO李松峰曾经在京东工作，在2011年到2020年期间，曾经任职京东移动技术部，平台交易研发部，中台共享技术部负责人，李松峰有技术背景，永辉选择李松峰担任CEO，可见永辉对到家零售的重视。

  截止2023年8月，永辉线上仓有940家，其中大型前置仓超过100家，永辉的前置仓包含与门店结合的门店分割仓，独立经营的卫星仓，大部分永辉门店都能提供即时零售到家服务，永辉还推出过超级物种，超级物种曾经是新零售业态的代表。

  2023年，永辉超市线上业务达到161亿元，占比20.5%。其中自营到家业务覆盖920家门店，销售额83.8亿元，第三方平台到家业务覆盖910家门店，销售额77亿元。虽然永辉超市重视到家零售，但是永辉超市这几年股价下降明显，从最高峰的11.89元降低到2.08元，最近一年，永辉超市战略重点转移到学习胖东来的调改店。

  永辉超市的调改店比较成功，多家调改后的门店销售增长明显，据传郑州调改后的三家门店，日均销售比关闭的23家门店总销售还要高。调改店的本质消费升级，是提升装修档次，提升员工工资和服务，提升商品品质，真正帮顾客选品，强化熟食烘焙，放弃用低价生鲜吸引大妈用户，而用品质加工食品吸引有消费力的年轻人。

  永辉调改店的成功，吸引了名创优品叶国富收购永辉股份，成为永辉最大股东。永辉在郑州做了调改店，要在郑州与美团斑马超市深度合作，说明即时零售依然是永辉的重要方向，调改店可能与即时零售结合，继续在探索即时零售。如果你把美团APP定位改到山东济宁古槐路附近，就能在美团商超频道的首页入口看到斑马超市。

  斑马超市与普通闪电仓不同点是经营更多生鲜商品，能够满足消费者一站式购物需求，商品和服务类似小象超市。斑马超市与小象超市不同的是，斑马超市以外卖平台为核心运营，以外卖平台的流量规则为中心，而小象超市更重视自营独立化，独立APP的流量远大于美团外卖平台的流量。

  老张认为，斑马超市是小象超市与闪电仓的结合体，有望提升订单量后采用小象超市同样的集单配送模式，从而大幅降低配送成本，展现出比普通闪电仓更好的盈利能力。

  02

  日杂百货商品流量是美团的诱饵和奖励

  即时零售群某群友分享：平台前置仓经营的品类可以划分为2类，一类是流量品，负责获得流量，一类是利润品，负责赚利润。赚利润的商品一定是高毛利率的商品，百货日杂类商品大部分是高毛利商品。

  对于美团而言，把高毛利率商品流量给谁，谁就能盈利。商家获得流量是不够的，要获得高毛利率商品的流量才是商家盈利的根本。

  首先商家要经营高毛利率的商品，要到各个商家看畅销的商品中哪些商品是高毛利率的，经营这些商品，抄别人的商品是最快的方式。

  然后要研究美团流量分配机制，做好基础工作，获得美团权重，让消费者搜索的时候能优先搜索到自己的高毛利商品。最基础的做法就是用利润商品冲销售量，冲销售量的同时重视用户体验，减少无效订单，增加准时履约率，减少客诉，提高评分，本质是告知美团流量分配系统，自己有承接和转化流量的能力。

  还要明确自己针对客户类型，按照客户类型选址，选品，构建营销体系和运营体系，让美团系统明确知道自己的标签，把有相应标签的用户推给自己，提高流量承接转化率。其次是了解推测测试美团阶段流量分配逻辑，按照美团流量分配逻辑调整经营策略，获得更多流量。

  本文来源于老张聊零售出自物流指闻，不代表九州物流网(http://www.wl890.com)观点，如有侵权可联系删除，文章所用图片来源于网络，文章图片如有侵权可联系删除。