仓库管理中，容易忽视的环境参数指标

  一般来说，较为常见的仓储环境参数有温度、湿度、烟尘、粉尘等数据。

  很多仓储部门对于上述参数问题所造成的危害缺乏一定的认识，监管也不到位。限于仓储规模、投资力度、工作人员经验不足或专业知识匮乏等原因，光强、空气含氧量以及二氧化碳含量等参数监测往往被忽视或忽略，造成不可挽回的经济损失和人身伤害。

  本文将仓库管理过程中容易忽视的一些参数做了总结，可以帮助大家提升对于环境参数的认知，防止意外的发生。

  温度和湿度

  仓储环境中，被测参数是温度和相对湿度。普通货物在常温范围内皆可存放。常温称室温，是25℃度左右，常温库的一般在0-30℃之间。

  湿度包含四个概念，一是绝对湿度:空气中含有水蒸气的克数;二是饱和湿度:一定大小的空间能容纳水蒸气的最大限度，通常用每空间容纳的水蒸气的克数表示;三是相对湿度:一定温度下，绝对湿度与饱和湿度的百分比，即水蒸气实际含量距离达到饱和含量的程度;四是露点:水蒸气含量到达饱和湿度状态时的空气温度。

  仓储环境的温、湿度变化对存储货物的物理、化学性质影响最为明显，不同类别货物对其所处环境的温、湿度有不同程度的适应性。普通货物可在室温下存放，对温、湿度敏感性较高的货物，例如化学品、果品、蔬菜和粮食，在不适宜的仓储环境下存放会发生大面积霉烂甚至引发事故产生。

  氧气与二氧化碳

  氧气是仓储环境中重要的被测参数之一。仓储货物分为有机物和无机物，有机货物的呼吸作用通过吸入氧气释放二氧化碳分解体内有机物，产生热量并维持其本身的生命活动。食品属于有机物，典型的食品储藏是大型粮库。

  对于粮食储藏，由于虫蛀、霉烂、鼠害等多种原因，每年损耗的粮食达6%以上。

  许多大型粮库实行了低氧、低温、低药量等方法储存粮食，并且收到了较好的效果。为了有效地储藏粮食，必须降低粮堆中的氧气浓度。采用这种方法这样可以控制微生物和害虫对粮食的损害，但考虑到粮食和种子的呼吸，氧气浓度过低又会造成粮食和种子的死亡和霉烂，一般粮堆中氧气浓度控制在5%左右且不小于2%时，粮食储藏效果最佳。

  光强

  光强是表示光源发光强弱程度的物理量，光强的国际计量单位为坎德拉，一支普通蜡烛的发光强度约为1坎德拉。

  在仓储环境中，许多货物对光照强度特别敏感。太阳光中含大量紫外线，紫外线分为近紫外线、远紫外线和超紫外线，波长范围在200nm-400nm之间。仓储货物受到紫外线的侵害十分明显，却往往被仓管人员所忽视。

  化学品仓储一般采用背光的方式防止紫外线直接照射，石碳酸(苯酚)是白色结晶体，见光即变成淡红色或者红色;酒窑中酒的储存，对曝光时间、曝光度的要求都极为严格;纺织品仓储，紫外线照射到纺织品上，部分被反射部分被吸收，紫外线透过率越高，日光照射对其造成的危害就越大。例如，涤纶织物的防紫外线能力比棉织物强，涤纶织物能够强烈吸收300nm以下的紫外线，紫外线透过率低;羊毛、丝绸等蛋白质纤维分子结构的货物对300 nm以下紫外线有较强的吸收力;锦纶、棉等纤维分子防紫外线能力较差。棉、麻、毛、丝等原料及其制成品，在日光、高温条件下会产生发软、发粘等现象。因此，这类对光强敏感而产生质变的货物须避免日光直射或在监控环境下存放。

  粉尘与烟尘

  粉尘在一定空间内遇到明火极易发生爆炸，是造成环境污染的重要因素之一。

  大量的同类货物一般建立专用库来存储，如面粉、砂糖等，然而这类货物产生的粉尘极易引发爆炸。

  由于粉尘具有非常高的表面能，同大块的物料相比，它就很容易发生物理变化或化学变化，从而将其能量释放出来。所以，这些细小粉尘遇到适宜的条件，与空气充分混合，就会在瞬间放出巨大的能量迅速激烈地燃烧。

  不止是面粉，凡是易燃烧的粉尘，如砂糖、水泥、可可、软木、木材、轻橡胶、皮革、塑料等以及各种无机材料，如硫、铁、镁、钴的粉尘，在空气中达到一定的浓度且遇到明火都会发生剧烈的爆炸。粮食在仓储过程中搬运、平堆、翻动粮面，都产生大量的面粉、麸皮、泥沙及农药类杂质和微金属物质等的混合粉尘。粮食在储运过程中，一般作业区含尘浓度应低于10mg/m3的国家环保标准，否则将严重影响岗位人员身体健康，加速机械老化，引发爆炸事故。

  烟尘同粉尘一样使空气中弥漫着尘埃，物体燃烧后释放出光和烟尘。为预防火灾，绝大部分仓库装配了火灾报警器。然而，火灾报警器的感应面积有限，其内部的智能处理器也易于过早老化，对于空间大、货物多的大、中型仓储环境，考虑到经济效益和实用性，将报警器分布于仓储空间并非最佳选择。

  空气流速

  仓储环境中的各个参数往往相互关联、彼此制约，空气流速、温度和相对湿度三者间即存在此关系。空气流速即空气流动的速度，以m/s为计量单位。空气流动的速度越快，空间内温、湿度就越低，反之亦然。在现代仓储中，仓储的温度、湿度等环境参数往往依靠自然或人工通风进行调节。

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